Екскурсії на буйволину ферму – це неймовірний релакс, адже окрім дивовижних тваринок- водяного буйвола, ви побачите й почуєте тут багато цікавого. Наприклад, працівники ферми розкажуть про те, як створюються сири та які властивості має молоко буйволиць
Наразі тут багато малечі народилося, можна побавитися, навіть треба!
Та і кому не полегшає та не піднімуть настрій дотик до такого чудового НОСИКА!!!
Також на вас чекає дегустація з усіх видів продукції, а це молоко, йогурт, ряжанка, сметана, масло, розсільні сири (бринза, сулугуні), мякі сири (моцарелла, буррата), напівтверді сири (молоді і витримані), рікотта та ще прям на пательні пожаримо сир халумі, так, є тут і таке.
Дегустація будуть проходити в приміщенні, в новому, великому залі, тут побудували нову дегустаційну альтанку з французькими вікнами, що надає змогу ласувати та насолоджуватися краєвидами лісними у будь яку погоду, а там може ще і якийсь олень, чи косуля загляне, хто знає
….а схочети прогулятися, так будь ласка, час є, все розташовано посеред справжньої природи, а присутність тварин додає ще більшої насолоди та релаксу.
На перший погляд, це звичайна ферма, але буйволи відрізняються від корів. Чим саме? Буйволи- це не корови, вони навіть не схрещуються, живуть 40 років, народжують телят та дають молоко довго, корова наприклад живе тільки 15 років максимум.
Для цих милих тваринок навіть викопали два ставки і зараз тут як в Камбоджі, можна побачити як на природі у вільному вигулі гуляють та купаються ці величні тварини.
І це не забаганка, цих буйволів називають -водяними, вода їм конче потрібна, впливає на молоко, проти маститу і т.д.
Проводьте час корисно та красиво!
Користь буйволиного молока:
Воно корисніше ніж коров’яче, бо жирність молока 7,7 % при цьому рівень холестерину низький (0,65 мг/г у порівнянні з молоком корів 3,14 мг/г
Чому так важливо вживати молоко буйволиць?
– для зміцнення імунної системи організму
велика кількість вітамінів та корисних речовин: вітаміни А, В, Е та кальцій, концентрація антибактеріальних ферментів
– покращує роботу ЖКТ
– покращує склад крові – підвищує еластичність судин, попереджає виникнення серцевих захворювань
– має нейтральний запах, ідеальний для дитячого харчування
– не містить білок – казеїн, який є алергеном, також ми маємо безлактозну лінійку
Приблизний план туру:
Виїзд в 11.00.
Прибуття в 10.45.
Екскурсія з 12.00. до 13.00.
З 13.00. до 14.30-15.00. Дегустація
В 15.00.-15.30. переїзд до Києва, по дорозі заїдемо в декілька цікавих локацій, як наприклад медоварня Сікера
Приблизний час повернення на метро Чернігівська в 17.00.-18.00. все буде залежити від локацій, погоди та дорожнього руху
Увага! Увесь час вказано приблизно, не забувайте брати з собою посвідчення особи
Коштує 1500 грн в ціні екскурсія, дегустація, супровод по дорозі, аренда автобуса
